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Hamburguesa de Atún en Lata: Una Receta Fácil y Deliciosa

Actualizado: 8 oct 2023

¿Buscas una receta casera, fácil y rica para hacer hamburguesas de atún en conserva? ¡Estás en el lugar correcto!

En este artículo, te enseñaremos cómo preparar una hamburguesa de atún que no solo es deliciosa, sino también nutritiva.


hamburguesa de atun - the crime restaurantes

Además, es una excelente opción para quienes buscan alternativas al pescado azul tradicional.

¡Sigue leyendo y descubre el sabor irresistible de esta receta!


Contenido:


1. ¿Por qué elegir la hamburguesa de atún en lata?

El atún en lata es una opción sencilla y rápida para aquellos días de apuro. Además de ser fácil de almacenar, es rico en omega 3, vitaminas y minerales. Al elegir esta receta de hamburguesa de atún en conserva, no solo obtienes un plato delicioso, sino también nutritivo.


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2. Ingredientes necesarios para la receta

Para esta receta necesitarás atún en lata escurrido, cebolla picada, ajo, pan rallado, huevo, perejil, zanahoria rallada, aceite de oliva, sal y pimienta. Todos estos ingredientes son fáciles de encontrar y te garantizan una hamburguesa con un sabor inigualable.


atún en lata conserva - the crime restaurantes santo domingo

Para hacer cuatro hamburguesas necesitarás:

  • 720 gramos (25.2 oz) de atún en lata escurrido

  • 300 gramos (10.4 oz) de cebolla picada

  • 8 dientes de ajo

  • 120 gramos (4.2 oz) de pan rallado

  • 4 huevos

  • Cuatro cucharadas de perejil picado

  • 200 gramos (7 oz) de zanahoria rallada

  • 60 ml (2 oz) de aceite de oliva

  • Sal y pimienta al gusto.


3. ¿Cómo hacer la receta de hamburguesa de atún?

Mezcla el atún escurrido con la cebolla picada, ajo, pan rallado, huevo y perejil. Añade la zanahoria rallada y mezcla bien hasta formar una masa compacta. Forma las hamburguesas y cocínalas en una sartén con aceite caliente por ambos lados hasta que estén doradas.



4. Recetas relacionadas: otras formas de disfrutar el atún

Si te encanta el atún, también puedes probar los tomates rellenos de atún, la lasaña de atún o incluso una ensalada gourmet de atún con verduras frescas.


5. ¿Qué aceite es el mejor para cocinar?

Para esta receta, recomendamos usar aceite de oliva por su sabor y propiedades nutritivas. Sin embargo, puedes usar cualquier aceite de tu preferencia.


6. Beneficios del huevo en las hamburguesas

El huevo no solo ayuda a compactar la masa de la hamburguesa, sino que también aporta proteínas y otros nutrientes esenciales para una dieta equilibrada.


7. Información nutricional de la hamburguesa de atún

Esta hamburguesa es rica en proteínas, omega 3 y otros nutrientes esenciales. Además, al ser casera, puedes controlar la cantidad de sal y otros condimentos, haciéndola más saludable que las opciones compradas.


8. Consejos para hacer hamburguesas caseras perfectas

Asegúrate de escurrir bien el atún para evitar que la masa quede muy húmeda. También puedes añadir otros ingredientes como pimientos o maíz para darle un toque diferente.


9. Acompañamientos ideales para tu hamburguesa

Puedes acompañar tu hamburguesa de atún con una ensalada fresca, papas al horno o incluso con una salsa casera de mayonesa y ajo.


10. ¿Cómo conservar y almacenar las hamburguesas de atún?

Si no vas a consumir todas las hamburguesas al momento, puedes guardarlas en el refrigerador por hasta 3 días o congelarlas para una ocasión futura.



Preguntas frecuentes

Esperamos que esta selección de preguntas y respuestas te sean súper útiles.


¿Cómo puedo hacer una hamburguesa de atún en conserva?

Aquí te dejo una receta sencilla para preparar una deliciosa hamburguesa de atún en conserva:

Para hacer esta sabrosa hamburguesa de atún necesitarás:

- 2 latas de atún en conserva, bien escurridas / 360 gramos (aproximadamente 12.6 oz)

- 1 cebolla pequeña, finamente picada / 150 gramos (aproximadamente 5.3 oz)

- 2 dientes de ajo, finamente picados / 3 gramos (0.10 oz)

- 1 huevo / 50 gramos (1.7 oz) / 50 gramos (1.7 oz)

- 1/2 taza de pan rallado / 60 gramos (2.1 oz)

- 2 cucharadas de perejil picado / 8 gramos (0.3 oz)

- 1 zanahoria mediana, rallada / 60 gramos (2.1 oz)

- Sal y pimienta al gusto

- 4 panes de hamburguesa

- Aceite de oliva para freír


1. En un tazón grande, mezcla el atún, la cebolla, el ajo, el pan rallado, el huevo, el perejil y la zanahoria rallada. Sazona con sal y pimienta al gusto.


2. Toma una porción de la masa y forma una hamburguesa del mismo tamaño que tus panes. Repite el proceso hasta que hayas usado toda la mezcla.


3. Calienta una sartén a fuego medio y añade un poco de aceite de oliva. Cuando esté caliente, coloca las hamburguesas y cocina cada lado durante 3-4 minutos, o hasta que estén doradas y bien cocidas.


4. Sirve las hamburguesas en los panes con tus acompañantes favoritos. Algunas opciones pueden ser lechuga, tomate, cebolla, queso y mayonesa.


¡Disfruta de tu hamburguesa casera de atún en conserva!


¿Qué ingredientes se necesitan para hacer esta hamburguesa?

Los ingredientes que necesitas cómo mínimo son: una lata de atún, pan molido, una rodaja de tomate, lechuga, una rodaja de cebolla, sal y pimienta al gusto.


¿Cuál es la forma de hamburguesa ideal para esta receta?

La forma ideal para esta hamburguesa es redonda, similar a las hamburguesas de carne, para que sea más fácil de comer y se cocine de manera uniforme.


¿En qué tipo de sartén debo cocinar la hamburguesa de atún?

Puedes cocinar la hamburguesa de atún en una sartén antiadherente a fuego medio. Asegúrate de calentarla antes de colocar las hamburguesas.


¿Es necesario añadir aceite en la sartén?

Sí, es necesario añadir un poco de aceite en la sartén antes de cocinar las hamburguesas de atún para evitar que se peguen.


¿Cuánto tiempo debo cocinar la hamburguesa de atún?

Puedes cocinar la hamburguesa de atún durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.


¿Qué más puedo añadir a mi hamburguesa de atún?

Puedes acompañar las hamburguesas de atún con una rodaja de tomate, lechuga y una rodaja de cebolla para darle más sabor y textura.


hamburguesa de atun - the crime restaurantes santo domingo

¿Puedo cocinar la hamburguesa de atún en una parrilla?

Sí, puedes cocinar la hamburguesa de atún en una parrilla precalentada a fuego medio. Asegúrate de engrasar la parrilla antes de colocar las hamburguesas.


P: ¿Puedo utilizar otro tipo de pescado en lugar de atún?

Sí, puedes probar hacer la hamburguesa con otros pescados como salmón, merluza o cualquier pescado azul de tu preferencia.


¿Se puede agregar alguna salsa a la hamburguesa de atún?

Sí, puedes agregar tu salsa favorita a la hamburguesa de atún, como mayonesa, ketchup o mostaza, pero también puedes ir más allá y agregar una mostaneza, sojaneza o teriyaki. Acompañará muy bien el sabor del atún.


En resumen:

  • El atún en lata es una opción rápida y nutritiva.

  • Los ingredientes básicos incluyen atún, cebolla, ajo, pan rallado y huevo.

  • Puedes personalizar tu hamburguesa con otros ingredientes de tu preferencia.

  • Acompaña tu hamburguesa con ensaladas o salsas caseras para un plato completo.

  • Conserva las hamburguesas en el refrigerador o congélalas para disfrutarlas después.

¡Esperamos que disfrutes de esta receta fácil y deliciosa de hamburguesa de atún en lata! ¡Buen provecho!


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