top of page
 
C贸mo Cocinar Hamburguesas de Calidad de Restaurante

Esta gu铆a te ayudar谩 a:

C贸mo asegurarte de que tus hamburguesas no tengan un centro muy grueso despu茅s de cocinarlas
C贸mo garantizar que tus hamburguesas permanezcan jugosas durante la cocci贸n
C贸mo crear esa corteza marr贸n en tus hamburguesas sin cocinarlas demasiado.
Algunas de las recetas probadas en la cocina para mi gu铆a incluyen:

Hamburguesa con Jalape帽o, Bacon y Queso
Hamburguesas con Cebolla Caramelizada
Hamburguesa B谩sica con Queso Azul
Hamburguesas con Champi帽贸n Portobello y Aioli de Ajo
Hamburguesa de Chili con Bacon y Queso Barbacoa
Lo que algunas personas dicen sobre m铆:

"Libro incre铆ble sobre c贸mo cocinar hamburguesas. Casi cualquiera puede cocinar una hamburguesa, pero se necesita ser un profesional para cocinar una hamburguesa realmente buena." - Dan Morito, cliente de Amazon

"Este es un libro fabuloso. Prob茅 una de las recetas (porque ten铆a algunos ingredientes sobrantes) y mi familia no par贸 de elogiar las nuevas hamburguesas todo el d铆a. Este seguir谩 siendo uno de mis favoritos. S茅 que hay algunas recetas que piden ingredientes que quiz谩s no pueda encontrar, pero hay sustituciones para darles los mismos sabores maravillosos. Recomiendo mucho este libro para cualquiera que disfrute de las hamburguesas." -T. Kerr

鈥淎unque las hamburguesas de Tony siempre han sido deliciosas, es su pasi贸n por ense帽ar a la gente c贸mo cocinar hamburguesas lo que saca lo mejor de sus estudiantes.鈥 Patrick Kuster, Sous Chef

"Nuestra familia ama las hamburguesas y usualmente las hacemos para un trato especial. Me encanta el hecho de que no hay microondas y todo se prepara fresco, no congelado en la clase de Tony. He obtenido hamburguesas consistentemente sabrosas desde que me un铆 a su clase." Jonah Parker, estudiante

"Amo las hamburguesas y no me gustaba el hecho de que ten铆a que gastar mucho para obtener hamburguesas sabrosas. Me inscrib铆 en la clase de hacer hamburguesas de Tony y puedo decir honestamente que mi hamburguesa es mejor que mi hamburguesa favorita de comida r谩pida." Mark Higgins, estudiante

Una Nota Personal del Autor

Las hamburguesas y el bacon siempre han sido una gran parte de mi vida. En este libro, quiero mostrarte c贸mo hacer hamburguesas que har谩n que tu familia y amigos se entusiasmen con tus hamburguesas. Este libro te llevar谩 desde las recetas de hamburguesas m谩s b谩sicas y deliciosas hasta la elaboraci贸n de tipos de hamburguesas sofisticadas.

How To Cook Restaurant-Quality Burgers (Burgers, Barbecue and Jerky Series Book

SKU: B00LYKHRF6e4t6gfdsdef
RD$808.10Precio
    bottom of page